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  要么联系油厂打油,要么把花生米卖给中间商,往年这时候,烟台的种植户都开始集中出售花生,今年花生交易的繁忙场面似乎并不多。“相较往年,今年花生果和花生米的价格都下降了一块多钱!”招远的花生种植户姜福利介绍,刚收获时,花生果一斤3元多,现在价格更是走低,每斤才2.5至2.7元。而已经去壳的花生米价格也不高,质量好的4块钱左右。

  今年花生真这么便宜吗?据对烟台11个县市区监测显示,就在12月6日这一天,花生米平均零售价每斤为4.81元,较上月同期下降12.42%,较上年同期下降24.21%。

  YMG记者孟宪臣通讯员张菁萍

  农户:今年种花生还不如种玉米(2362, 2.00, 0.08%)挣得多

  花生种植费时费力,种植成本也高,其中的艰辛让老姜直吐苦水:玉米亩产1000多斤,现在玉米价格都1块多一斤了,种玉米不比种花生挣得少。“今年收了1500多斤花生,现在算的话,还不如玉米收入多。可玉米种着舒服啊,也不需要费太多事。”

  这样的行市让不少农户开始盘算下步该咋办。老姜透露,他所了解的花生种植户里,有不少人把花生榨成了花生油。他们的心思是,花生榨成油容易存放,也放不坏,可以自己留着吃,实在吃不了还可以卖给别人,总比现在卖花生米划算。

  老姜则想将花生囤起来观望一下,等花生涨价再出手。不过,这也有不小的风险,如果价格再降赔得会更多。

  种植户陈志更是为明年做起了打算:花生是当地的一大经济作物,一点不种不大行,一旦种多了明年再碰到今年这种行情,哭都找不着地。所以,他决定明年减少种植面积,8亩花生地只保留三分之一。

  企业:“仓库空得都不用人看管”

  花生降价,闹心的可不止是农户,还有许多做外贸生意的企业。作为我国花生主产区,以烟台为主力的胶东半岛的年均出口量占全国出口总额的70%以上。“日本每年都要从我市进口大量花生,大约占全市花生出口的一半多!”市商务部门有关工作人员说,烟台大花生在日本市场走俏,但花生的出口价格却是令人大跌眼镜,最近几年,花生每吨出口价格每年降幅都在100美元以上,而花生制品下降幅度更大,平均每吨下降了600美元。而今年的花生大熊市,致使出口订单损失估计超1000多万美元。

  眼下,出口企业只能采取有订单就收储,没有就放慢收储的策略,而出口企业仓库里的花生也从往年“能从地面堆到梁顶”,变成“仓库空得都不用人看管”。

  专家:花生短期将维持低价运行

  花生降价对花生油价格有何影响呢?从我市多家超市的反馈来看,桶装花生油的价格基本保持稳定,并没有出现太大幅度降价,但粮油等副食店所出售的散装花生油则受波动大一些。据市价格监测中心副主任于明学介绍,我市11个县市区12月6日散装花生油平均零售价格为10.82元/斤,较上月同期下跌4.75%,较上年同期下降15.29%。”

  今年的花生价格为何如此低迷?在专家眼里,“天时,地利,人和”都差了一些火候。“一是花生米出口不畅。尤其是去年以来,国际花生价格一路走低,巨大的价差,让部分花生出口企业陷入困境;与此同时,因长期储存导致的黄曲霉素污染水平升高等因素,使得企业订单进一步萎缩。”于主任说。更重要的是,近几年花生行情看好,种植面积连年扩大,尤其是东北地区,产量非常大,花生市场供应增加很大。

  于主任特别指出,“东北花生价格相对便宜,比本地花生每斤要便宜0.4至0.6元,部分经销商和油厂纷纷前往东北采购货源,这对我市花生价格也造成一定冲击。另外,去年不少食用油加工企业大量储存花生,至今仍有大量库存,也降低了对花生的需求。”“短期内,在需求低迷状况无明显改善的情况下,花生行情难有明显起色,还将维持低价运行。”价格专家这样预测说。

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